Loading...

Η ΕΤΑΙΡΕΙΑ

Το 1955 ο Κωνσταντίνος Τοσκούδης, ιδρυτής της εταιρείας Suntos AE, εισέρχεται στον κλάδο επεξεργασίας, τυποποίησης και εξαγωγής σταφίδων με την ανέγερση ιδιόκτητου εργοστασίου σταφίδων εντός της πόλεως του Ηρακλείου Κρήτης.

Το 1981 ολοκληρώνεται μια υπερσύγχρονη μονάδα στην Βιομηχανική περιοχή σε οικοπεδικό χώρο 15.000 τ.μ. όπου γίνεται η επεξεργασία, τυποποίηση και συσκευασία των σταφίδων.

Τα υπερσύγχρονα μηχανήματα με δυνατότητα παραγωγής έως και 30 τόνων το 8ωρο, εγγυώνται την σταθερή ποιότητα του προϊόντος.

Υπάρχει μια πλήρη γραμμή παραγωγής αποτελούμενη από πλυντήριο, θειωτήριο, φούρνο, κόσκινα διαλογής, απομισχωτικές διαλογής, μηχανήματα laser, αυτόματα ζυγιστήρια, τυποποιητικές μηχανές καθώς και ηλεκτρονικά μηχανήματα τελευταίας τεχνολογίας ελέγχου ξένων υλών όπως μεταλλικά αντικείμενα κ.λ.π.

Οι αυστηροί συνεχείς έλεγχοι της ποιότητας κατά την διάρκεια της παραγωγής από έμπειρο προσωπικό επιβεβαιώνουν την υψηλή ποιότητα του τελικού προϊόντος.

Πελάτες μας σε όλη την Ευρώπη, αρκετοί από αυτούς μεγάλα εργοστάσια όπως σοκολατοβιομηχανίες, αρτοβιομηχανίες κ.α. μας έχουν εγκρίνει ως συνεργάτες και προμηθευτές τους με βάση την υψηλή ποιότητα καθώς και τους όρους υγιεινής του εργοστασίου μας.

Εκτός από τον εξαγωγικό τομέα, η επιχείρηση δραστηριοποιείται ενεργά και με την εσωτερική αγορά της Ελλάδος με εντυπωσιακά αυξανόμενους ρυθμούς ετησίως

Η σταφίδα είναι σήμερα από τα πλέον πιο υγιεινά και φυσικά προϊόντα χωρίς συντηρητικά και χρωστικές ουσίες κάτι που πρέπει να γίνει ευρέως γνωστό στον καταναλωτή λαμβάνοντας υπ’ όψη το φθηνό σχετικά κόστος αυτού σε σχέση με άλλα ομοειδή είδη.

Ακολουθώντας πιστά τα βήματα και τις οδηγίες του αείμνηστου ιδρυτή Κωνσταντίνου Τοσκούδη τo εργοστάσιο σταφίδων καθώς και οι ξενοδοχειακές μονάδες λειτουργούν υπό την αιγίδα της νέας γενιάς των διαδόχων της οικογένειας Τοσκούδη οι οποίοι συνεχίζουν ακούραστα και με υψηλό αίσθημα ευθύνης την ανοδική πορεία της εταιρείας.

ΤΟ ΕΡΓΟΣΤΑΣΙΟ

Το εργοστάσιο σταφίδων της εταιρείας μας βρίσκεται στην Βιομηχανική Περιοχή του Ηρακλείου Κρήτης από το 1981 σε ιδιόκτητο οικοπεδικό χώρο 15.000 τ.μ. όπου γίνεται η επεξεργασία, τυποποίηση και συσκευασία των σταφίδων.

Υπάρχει μια πλήρη γραμμή παραγωγής αποτελούμενη από πλυντήριο, θειωτήριο, φούρνο, κόσκινα διαλογής, απομισχωτικές διαλογής, μηχανήματα laser, αυτόματα ζυγιστήρια, τυποποιητικές μηχανές καθώς και ηλεκτρονικά μηχανήματα τελευταίας τεχνολογίας ελέγχου ξένων υλών όπως μεταλλικά αντικείμενα κ.λ.π.
Τα υπερσύγχρονα μηχανήματα με δυνατότητα παραγωγής έως και 30 τόνων το 8ωρο, εγγυώνται την σταθερή ποιότητα του προϊόντος.

Το εργοστάσιο μας έχει την δυνατότητα με τελευταίας τεχνολογίας μηχανήματα να συσκευάσει σε διαφόρων κιλών χύμα συσκευασίες όπως και επίσης σε σακουλάκια διαφόρων γραμμαρίων.

Οι αυστηροί συνεχείς έλεγχοι της ποιότητας κατά την διάρκεια της παραγωγής από έμπειρο προσωπικό επιβεβαιώνουν την υψηλή ποιότητα του τελικού προϊόντος.
συσκευασίες όπως και επίσης σε σακουλάκια διαφόρων γραμμαρίων.

Η ΣΤΑΦΙΔΑ ΚΑΙ Η ΙΣΤΟΡΙΑ ΤΗΣ

Το αμπέλι είναι από τα πιο αρχαία φυτά τα οποία καλλιεργεί ο άνθρωπος. Έχουν γραφεί και λεχθεί πάρα πολλά για τις ευεργετικές ιδιότητες…

Σήμερα καλλιεργούνται η Κορινθιακή σταφίδα της οποίας το επίκεντρο καλλιέργειας είναι η βόρεια και δυτική Πελοπόννησος…

Στο παρελθόν οι σταφίδες αποτελούσαν βασικό στοιχείο της διατροφής των προγόνων μας, οι οποίοι πίστευαν ότι περιείχε μαγικές …

Οι σταφίδες, όπως και άλλα αποξηραμένα φρούτα (βερίκοκα, σύκα, δαμάσκηνα) αποτελούν συμπυκνωμένες πηγές ενέργειας …

Επιπλέον υπάρχουν ενδείξεις , ότι η ρεσβερατρόλη μπορεί να μειώνει τον κίνδυνο εγκεφαλικού επεισοδίου παρεμβαίνοντας σε μοριακούς μηχανισμούς …

100 γρ σταφίδας παρέχουν 3,7 g ή 10% των ημερήσιων-απαιτούμενων επίπεδων διαιτητικών ινών. Η ανάλυση της σύνθεσης των διαιτητικών ινών της …

Είναι αξιοσημείωτο, ότι οι σταφίδες θεωρούνται χρήσιμες για την οδοντική υγεία. Παρά το γεγονός ότι η υφή τους είναι «κολλώδης», περιέχουν…

Οι σταφίδες είναι περιέχουν βόριο (σε συγκέντρωση 2,2 mg/100 g), ένα στοιχείο σημαντικό για την ανάπτυξη και που μπορεί επίσης να παίζει…

ΣΤΑΦΙΔΑ ΣΟΥΛΤΑΝΙΝΑ

ΣΤΑΦΙΔΑ ΜΑΥΡΗ ΚΟΡΙΝΘΙΑΚΗ

ΑΠΟΞΗΡΑΜΕΝΑ ΒΕΡΙΚΟΚΑ

Τα αποξηραμένα βερίκοκα osmotic, γιατί είναι από τα πιο γλυκά και υγιεινά φρούτα και έχουν πλήθος θρεπτικών συστατικών. Τα αποξηραμένα βερίκοκα με την μέθοδο της Όσμωσης, έχουν σαφώς πολλά πλεονεκτήματα, αφού για την δημιουργία τους επιλέγονται φρούτα πρώτης διαλογής και φυσικά δεν χρησιμοποιούνται συντηρητικά ή άλλες πρόσθετες ύλες. Τα βερίκοκα είναι ο καρπός της βερικοκιάς, ενός δέντρου που ανήκει στην ίδια οικογένεια με τα δαμάσκηνα, τα νεκταρίνα, τα ροδάκινα και άλλα. Καλλιεργήθηκαν πρώτα στην Κεντρική Ασία και ήρθαν στην Ευρώπη μέσα από τον Δρόμο του Μεταξιού, ως κάτι πολύτιμο. Τα αποξηραμένα βερίκοκα με την μέθοδο της όσμωσης μπορεί να έχουν λιγότερο νερό και βιταμίνη C από τα φρέσκα, έχουν όμως συγκεντρωμένες πολλές βιταμίνες, μέταλλα και ιχνοστοιχεία, αφού η όσμωση είναι μια διαδικασία αφυδάτωσης των φυσικών φρούτων, με αποτέλεσμα να αποφεύγεται η θερμική επεξεργασία και να μην διασπάται η αρχική δομή του φρούτου, έτσι διατηρεί  όλα τα πολύτιμα συστατικά του. Έτσι, είναι ένα από τα καλύτερα γλυκά σνακ που μπορείτε να απολαύσετε. Είτε σκέτα σε συνδυασμό με χουρμάδες και σύκα, είτε σε κομμάτια στην πράσινη σαλάτα σας, είτε σε διάφορες συνταγές.

Αποξηραμένα βερίκοκα, ευεργετικές ιδιότητες

  • Είναι άριστη πηγή φυτικών ινών. Η κατανάλωσή τους λοιπόν συμβάλλει στη μείωση της κακής
    χοληστερόλης στο αίμα. Βοηθάει επίσης στην αντιμετώπιση της δυσκοιλιότητας
  • Είναι πλούσια σε κάλλιο. Το κάλλιο βοηθάει στη συντήρηση της υγρασίας του σώματος. Η κατανάλωσή
    τους λοιπόν προτείνεται μετά την άσκηση. Το κάλλιο βοηθάει επίσης στη διατήρηση της αρτηριακής πίεσης σε φυσιολογικά επίπεδα
  • Είναι επίσης πολύ καλή πηγή μη αιμικού σιδήρου
  • Περιέχουν αντιοξειδωτικά που βοηθάνε στην υγεία των ματιών και στην καλή λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος

ΑΠΟΞΗΡΑΜΕΝΑ ΔΑΜΑΣΚΗΝΑ

Τα δαμάσκηνα είναι ο καρπός της δαμασκηνιάς, ενός δέντρου που ευδοκιμεί σε εύκρατα κλίματα, όπως της Γαλλίας, της Καλιφόρνιας και της Ελλάδας. Μεγάλη ποσότητα της παγκόσμιας παραγωγής τους προορίζεται για αποξήρανση. Τα αποξηραμένα δαμάσκηνα χωρίς κουκούτσι είναι δημοφιλές σνακ, ενώ είναι επίσης διαδεδομένη η χρήση τους στη μαγειρική και στη ζαχαροπλαστική.
Απολαύστε τα καθημερινά στο πρωινό σας με φρούτα και δημητριακά. Αλλά και στα ενδιάμεσα γεύματα, ιδανικά με κράνμπερι, χουρμάδες και αμύγδαλα. Δοκιμάστε επίσης να φτιάξετε μάφινς με δαμάσκηνα και καρύδια, καθώς επίσης και άλλες θρεπτικές γλυκές συνταγές.

Δαμάσκηνα χωρίς κουκούτσι, ευεργετικές ιδιότητες

  • Προτείνεται λοιπόν η κατανάλωσή τους σε περιπτώσεις δυσπεψίας και δυσκοιλιότητας, μιας και είναι από τις καλύτερες και γνωστότερες πηγές φυτικών ινών
  • Καλύπτουν πάνω από το 100% της ημερήσιας ανάγκης για βιταμίνη K, η οποία συνδέεται με την καλή ροή του αίματος
  • Είναι επίσης καλή πηγή καλλίου, το οποίο είναι ευεργετικό για την υγρασία του σώματος, ειδικά μετά την άσκηση
  • Περιέχουν βιταμίνη Α, η οποία συμβάλλει στην ανάπλαση του δέρματος και βελτιώνει τη νυχτερινή όραση

ΑΠΟΞΗΡΑΜΕΝΑ ΣΥΚΑ

Απολαυστικά, θρεπτικά και πεντανόστιμα, τα Αποξηραμένα Σύκα είναι τέλεια για κάθε ώρα της ημέρας. Απολαύστε τα στο πρωινό σας smoothie, στη μεσημεριανή σας σαλάτα, στο γιαούρτι σας το απόγευμα, και κάντε καλό στον ουρανίσκο σας και στο σώμα σας μαζί!
Οι συκιές ευδοκιμούν σε περιοχές με ζεστά, ξηρά καλοκαίρια και δροσερούς χειμώνες, όπως στην Ελλάδα. Τα δέντρα τους φορτώνουν με γλυκά, ώριμα φρούτα τον Αύγουστο, δίνοντας τέλεια γεύση στις καλοκαιρινές μας διακοπές. Αποξηραίνονται αμέσως μετά. Έτσι, βρίσκονται σε κάθε σπίτι όλη τη χρονιά, για να προσφέρουν τη γλύκα τους και τις βιταμίνες τους πάντα. Δοκιμάστε τα σε ωμοφαγικές μπάλες ενέργειας και τάρτες και ξαφνιάστε τους όλους ευχάριστα!

Αποξηραμένα Σύκα και οι ευεργετικές ιδιότητες

  • Είναι πλούσια σε φυτικές ίνες. Η κατανάλωσή τους λοιπόν βοηθάει στην καταπολέμηση της δυσκοιλιότητας
  • Είναι εξαιρετική πηγή ασβεστίου, που θρέφει τα οστά και προστατεύει από τις αρθρίτιδες
  • Η κατανάλωσή τους βοηθάει στη μείωση της αρτηριακής πίεσης, χάρη στο κάλλιο που περιέχουν
  • Τα ξερά σύκα είναι επίσης καλή πηγή σιδήρου, άρα συνιστάται η κατανάλωσή τους σε περιπτώσεις αναιμίας
  • Έχουν χαμηλότερη περιεκτικότητα σε σάκχαρα και θερμίδες από τους χουρμάδες
  • Συμβάλλουν στη μείωση της ποσότητας των οιστρογόνων στον οργανισμό, τα οποία συνδέονται με αύξηση του σωματικού βάρους, πονοκεφάλους και αδιαθεσία

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΤΙΚΑ

ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ

Ηράκλειο – Κρήτη