Materialien
Für 2-4 Personen
1/3 Tasse Schokoladenstückchen
1/3 Tasse Mandeln, grob gehackt oder ganz
1/3 Tasse Rosinen
¼ Tasse brauner Zucker
¼ Tasse Honig
¼ Tasse Butter
1 Vanille
1 Tasse Haferflocken
1 ¼ EL Sesamkörner
1 Tasse Vollkornprodukte
Implementierung
Haferflocken, Mandeln und Sesam auf einem großen Stück Backpapier verteilen.
Müsli, Schokoladenstückchen, Rosinen, Haferflocken und Vollkornprodukte hinzufügen und vermischen.
In einem kleinen Topf Butter, Zucker, Honig, Vanille und Salz vermischen. Bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren etwa 5 Minuten lang erhitzen.
Die Mischung sofort zum Müsli und den Haferflocken geben und mit einem Löffel gut vermischen, sodass keine trockenen Stellen zurückbleiben. Dann backen Sie die Mischung 25 Minuten lang, bis sie eine goldene Farbe annimmt und eine harte Masse wird. Aus dem Ofen nehmen, die Riegel 10 Minuten abkühlen lassen und servieren.
Begleiten Sie Ihr Frühstück mit einem reichhaltigen Bananen- und Karottensaft.